Dopo un ottimo pasto, i piatti vanno lavati. Nel migliore dei casi, lo farà la lavastoviglie. Altrimenti, potete farlo voi stessi. Ma non tutto entra sempre nella lavastoviglie. Ora, è possibile eseguire la lavastoviglie due (o più) cicli, o si può caricare la lavastoviglie piena di piatti, posate, bicchieri, ecc e lavare oggetti grandi, come pentole e padelle, a mano, così la cucina è rapidamente in ordine e pronta per il prossimo utilizzo!

Quando si pulisce dopo la cena, rimangono le pentole e le padelle grandi da lavare a mano, perché occupano molto spazio nella lavastoviglie. Probabilmente vorrete comunque lasciar in ammollo la padella per aiutare a sciogliere i residui di cottura.

Quindi, di quale strumento avete bisogno per lavare i vostri piatti velocemente e accuratamente?

Lavaggio

Quando si tratta di lavare i piatti, probabilmente avete già le vostre abitudini. Ci sono molti modi di farlo, alcuni usano più acqua, altri meno, sia che abbiate uno o due lavandini in cucina. In entrambi i casi, avrete bisogno di un detersivo per piatti delicato da aggiungere all'acqua e ad una spugna morbida o un panno morbido per essere in grado di rimuovere il residuo protettivo senza graffiare la superficie. Che si riempia il lavandino d'acqua e vi si metta qualche goccia di detersivo per piatti o che si metta il detersivo per piatti direttamente sul panno di spugna bagnato e strizzato, dipende da voi. In entrambi i casi, usate un panno morbido o una spugna per pulire a fondo lo sporco su pentole, padelle, piatti, argenteria, bicchieri, ecc. Strofinate più volte i vostri piatti per pulirli bene.

Suggerimento: mettere a bagno prima le pentole o le padelle con residui di sporco ostinato. 

Risciacquare con acqua pulita 

Dopo aver lavato i piatti, sciacquare bene per eliminare i residui di sporco e la schiuma rimasta dal liquido per i piatti.

Consiglio: accendete la luce sopra il lavandino quando vi lavate e tenete gli oggetti lavati alla luce. Questo vi aiuterà a vedere ogni residuo di sporco o traccia di unto sui vostri piatti. 

Lasciare sgocciolare e asciugare 

Dopo aver risciacquato con acqua pulita, riponete i vostri piatti sottosopra, pentole, padelle ecc. nel vostro secondo lavandino o – come nella maggior parte dei casi – su uno strofinaccio da cucina sul vostro piano di lavoro.  

CONSIGLIO: Più assorbente è il tuo asciugamano da cucina, meglio assorbirà l'acqua che defluisce e impedirà che l'acqua in eccesso goccioli dal tuo piano di lavoro. 

Poi, usando un altro canovaccio pulito, prendete, una alla volta, le stoviglie e asciugatele bene. (LINK ai nostri canovacci da cucina) 

Se a questo punto mettete via subito le stoviglie, tutto ritornerá ad essere ordinato. Quindi pulite il lavandino con una spugna, rimuovete i residui di cibo dal setaccio di scarico e le macchie nel lavandino.  Con il vostro canovaccio da cucina altamente assorbente, ora potete asciugare con pochi passaggi e la vostra cucina brillerà con voi.