Nach einem großartigen Essen will das Geschirr abgewaschen werden. Im besten Fall erledigt das der Geschirrspüler. Ansonsten dürfen Sie es selbst erledigen. Aber auch in den Geschirrspüler passt nicht immer alles hinein. Sie können nun den Geschirrspüler zwei (oder mehr) Durchgänge laufen lassen oder Sie räumen den Geschirrspüler mit Geschirr, Besteck und Gläsern etc. voll und waschen die großen Teile wie Kochtöpfe und Pfannen mit der Hand. So ist die Küche schnell wieder sauber und bereit für den nächsten Einsatz!
Beim Aufräumen nach dem Essen werden Ihnen die großen Pfannen und Töpfe für das händische Abwaschen bleiben, denn sie brauchen viel Platz im Geschirrspüler. Vermutlich will die Pfanne ohnehin noch eingeweicht werden, damit sich die Kochreste besser lösen.
Welche Ausrüstung brauchen Sie also, um Ihr Geschirr schnell und gründlich abgewaschen zu haben?
Abwaschen
Beim Abwaschen haben Sie sicher schon Ihre eigenen Gewohnheiten entwickelt. Vorgehensweisen gibt es viele; die einen verbrauchen mehr, die anderen weniger Wasser, entweder haben Sie ein oder zwei Spülbecken in Ihrer Küche. Jedenfalls benötigen Sie zum Wasser ein mildes Geschirrspülmittel und einen weichen Schwamm oder ein Schwammtuch, um die Schmutzreste entfernen zu können und gleichzeitig die Oberfläche nicht zu zerkratzen. Ob Sie nun Ihre Spüle mit Wasser füllen und ein paar Tropfen Geschirrspülmittel hineingeben oder das Geschirrspülmittel direkt auf Ihr nasses, ausgedrücktes Schwammtuch geben, ist Geschmacksache. Jedenfalls wischen Sie mit dem Schwammtuch gründlich den Schmutz von Töpfen, Pfannen, Geschirr, Besteck, Gläser etc. Wischen Sie mehrmals über Ihre Geschirrteile, um auch alles wirklich alles sauber zu bekommen.
Tipp: Pfannen oder Töpfe mit hartnäckigen Schmutzresten weichen Sie vorher ein.
Spülen mit klarem Wasser
Nach dem Abwaschen spülen Sie das Spülwasser, allfällige Schmutzreste und den vom Geschirrspülmittel verbliebenen Schaum gründlich von Ihrem Geschirr.
Tipp: Schalten Sie Ihr Licht über der Spüle beim Abwaschen ein, so können sie die gespülten Teile gegen das Licht halten und Sie sehen noch haftende Schmutzreste oder verbliebenen Fettfilm auf Ihrem Geschirr.
Nach dem Spülen mit klarem Wasser stürzen Sie Ihr Geschirr, Töpfe, Pfannen etc. entweder in Ihr zweites Spülbecken oder – wie in den meisten Fällen – auf ein Küchentuch auf Ihrer Arbeitsplatte.
Tipp: Je saugfähiger Ihr Küchentuch ist, desto besser nimmt es das abrinnende Wasser auf und verhindert, dass das überschüssige Wasser von der Arbeitsfläche tropft.
Danach nehmen Sie mit einem weiteren Küchentuch ein Stück nach dem anderem und trocknen es mit einem sauberen Tuch sorgfältig ab.
Wenn Sie die Teile nun auch noch gleich wegräumen, sieht es gleich wieder ordentlich aus. Wischen Sie nun noch mit einem Schwammtuch Ihr Abwaschbecken sauber, entfernen allfällige Speisereste auf dem Abflusssieb und Flecken im Spülbecken. Mit Ihrem gut saugfähigen Küchentuch trocknen Sie nun mit wenigen Wischen drüber und Ihre Küche strahlt mit Ihnen um die Wette.